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意式和手冲，到底该选哪个？新手快速判断指南
喝咖啡一定要买意式机？其实手冲也能有很棒的风味。这篇文章从预算、时间、操作难度三个角度告诉你，怎么选才适合你。
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研磨粗细对味道有多重要？咖啡新手最容易忽略的关键一步
一杯咖啡好不好喝，研磨粗细的选择起着决定性作用。特别是对咖啡新手来说，理解研磨度与萃取时间、风味表现的关系，是进步的关键一步。
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新手磨豆最全指南：颗粒大小怎么选？
你知道咖啡味道好不好，80%取决于“磨粉”？这篇文章教你一眼看懂研磨粗细对风味的影响，以及如何根据器具来调节。
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挂耳咖啡冲不出香味？3个步骤救回来
挂耳咖啡好像总是水水的、没味道？其实只要调整 3 个关键点，你也能把一包普通挂耳冲出香气和层次感。
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研磨粗细对味道有多重要？咖啡新手最容易忽略的关键一步
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咖啡豆是不是坏了？新手快速判断的4个方法
豆子发霉？油光太亮？闻着怪怪的？咖啡新手最怕买到坏豆子，这篇文章教你快速判断和避坑。
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为什么加奶也不好喝？新手常犯的奶咖4个错
很多人以为加了奶就万无一失，结果一杯咖啡又苦又腥？本篇拆解新手做奶咖的常见问题，教你一杯顺口不翻车的拿铁怎么做。
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咖啡小白的拉花启蒙：能不能用家里的牛奶？
很多咖啡新手买了手冲壶、磨豆机后，也想尝试拿铁拉花。但家用牛奶、手打奶泡、温度控制……常常让人摸不着头脑。这篇文章帮你理清从奶到花的入门关键。
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如何挑一款适合自己的入门咖啡豆？
咖啡豆看不懂？风味太多选不动？本篇为新手整理最适合入门的咖啡豆挑选指南，避开踩雷一步到位。
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为什么你喝的咖啡总是怪怪的？新手常犯5个错
很多咖啡新手会觉得自己冲的咖啡总有点怪味，酸得发涩、苦得难以下咽，可能只是踩了几个常见的坑。这篇文章帮你避开5个新手常犯错误。