买挂耳还是买豆子?新手买咖啡避坑指南

刚入坑咖啡,到底该选挂耳、咖啡粉还是整豆?一文帮你了解各种形式咖啡的优劣,选到最适合自己的入门方式。

目录

咖啡三种形态:挂耳、粉、豆

咖啡不是只能“现磨”,市面上最常见的是这三种形态:

  • 挂耳咖啡:即撕即冲,最方便
  • 咖啡粉:提前磨好的粉,便宜但风味流失快
  • 整豆:新鲜现磨,风味最佳但需设备

展示挂耳、粉状和整豆三种形态

懒人首选:挂耳咖啡

  • 优点:携带方便、不需设备
  • 缺点:风味受限,成本较高
  • 适合:上班族、刚入坑但不想折腾的人

挂耳咖啡冲泡场景

性价比之选:咖啡粉

  • 优点:便宜、容易保存
  • 缺点:一旦开封,风味迅速流失
  • 适合:想省钱但又想入门的人

袋装咖啡粉和冲泡场景

风味最强:整豆现磨

  • 优点:保留最大风味
  • 缺点:需要磨豆机、器具
  • 适合:对咖啡有兴趣、愿意花点心思研究的人

新鲜咖啡豆和手冲设备

怎么选?按人群推荐

人群类型推荐形态推荐理由
办公室上班族挂耳咖啡快捷、方便、无需设备
学生或刚入门者咖啡粉入门门槛低、价格亲民
对风味有追求者整豆现磨风味最完整,可调控冲煮体验

小结

咖啡没有“对”与“错”的形式,只有最适合你的方式:

  • 懒人:挂耳
  • 节省:咖啡粉
  • 玩味:整豆现磨

温巢咖啡建议从一款风味稳定、价格适中的入门豆开始,比如温巢6号,适合搭配挂耳、粉或豆三种形态,让你轻松入门,不踩坑。

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