为什么设备选择很重要?
好的咖啡设备能让普通豆子发挥出最佳效果,而错误的设备选择会浪费好豆子。
入门级设备推荐
手摇磨豆机
- 价格:¥200-500
- 优点:研磨均匀,性价比高
- 缺点:需要体力,速度较慢
法压壶
- 价格:¥100-300
- 优点:操作简单,容错率高
- 缺点:口感略有渣感
V60滤杯
- 价格:¥50-150
- 优点:风味表现丰富
- 缺点:需要练习技巧
进阶级设备推荐
电动磨豆机
- 价格:¥800-2000
- 优点:快速便捷,研磨稳定
- 缺点:价格较高,占用空间
意式咖啡机
- 价格:¥2000-8000
- 优点:功能全面,可做多种咖啡
- 缺点:学习成本高,维护复杂
购买建议
- 明确需求:确定主要冲煮方式
- 设定预算:根据使用频率合理分配
- 循序渐进:可以分阶段升级设备
- 重视磨豆机:这是最重要的投资
总结
选择设备要根据个人需求和预算,不要盲目追求高端。从基础设备开始,逐步提升,才是最明智的选择。