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步骤一：称豆并检查瑕疵
使用电子秤称取当次冲煮量 +2% 余量。检查是否有石子、碎片或坏豆，避免损伤刀盘。建议选用 温巢6号 这样的精品豆，减少杂质风险。
步骤二：调整研磨刻度
- 小幅微调，每次 1–2 格，避免刻度跳动；
- 研磨少量豆子使刻度咬合后，再开始正式研磨；
- 记录刻度与风味，为后续优化提供数据。
步骤三：分段投豆避免堵塞
一次性倒满易卡豆导致热量堆积。建议分两次投豆，第一段 70%，粉快出完时再倒剩余 30%。遇到堵塞不要用硬物捅，先停机、倒出残豆再排查。
步骤四：及时清粉与保养
研磨完后：
- 轻拍机身，空转 1–2 秒吹出残粉；
- 每周用毛刷+吸尘器清理刀盘及出粉口；
- 每月使用清洁颗粒深度保养。
保持刀盘锋利、减少油脂堆积，粉末均匀度才能持久稳定。
严格执行以上流程，搭配 温巢9号 等测试豆，你将明显感受到粉末一致性提升，咖啡风味也随之跃升。